『大友』の“とり皮ポン酢”

料理メニューが全品300円の立ち飲み屋さん『大友』のお勧めの一品がこれ。
とり皮ポン酢”。

軽めの一品なのですが、ポン酢に漬けた鶏皮がまた実にいい味でお酒の肴によく合うんです。
他のお店でも鶏皮を使った一品を出すところはありますが、個人的にはここのとり皮ポン酢をお勧めしたいですね。

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by yoron-shinbashi | 2011-11-30 14:21 | 酒が進む一品  

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