『ときそば』の“板わさ”

本格的な蕎麦のお店でありながら地酒の品ぞろえも豊富な『ときそば』でお勧めしたいのがこの一品。
板わさ”。

板わさというのは、板の上に蒲鉾がのっているやつですね。
それにわさびを付けたもの。
まぁ、よくある一品なのですが、お蕎麦屋さんで地酒の肴にするには最高の一品です。
お酒の通は蕎麦屋で飲むなんてことを昔からよく言いますが、ここでこの一品をつまみながら雰囲気を楽しんでみてはいかがでしょうか。

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by yoron-shinbashi | 2012-01-21 10:59 | 酒が進む一品  

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