『みどりや』の“とん平焼き”

新橋駅前ビル1号館の1Fにある和みの立ち飲み屋さん『みどりや』でお勧めしたいのがこの一品。
とん平焼き”。

炒めた豚肉、玉ネギなどを卵とじにしたものですが、これがまた旨くてボリュームがあるんです。
小腹が空いている時に食べるとちょうどいい感じです。
卵のトロトロとした食感と豚肉、玉ネギの風味が絶妙にマッチしています。
このお店のメニューはよく出るものは品切れすることもあるので、この一品を食べたい時は早めの時間帯に行って注文するといいかもしれません。

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by yoron-shinbashi | 2012-03-05 07:28 | 酒が進む一品  

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