カテゴリ:酒が進む一品( 89 )

 

『大露路』の“セロリ”

メディアでもよく紹介される新橋の超人気居酒屋『大露路』でお勧めしたいのがこの一品。
セロリ”。

生のセロリを切っただけのいたってシンプルな一品なのですが、ヘルシー志向の人にはうってつけです。
名物トマトハイを飲みながらこれをつまめば、まさに健康的飲み方ですね(笑)。
ダイエットを意識されている方、お腹回りが気になっている方、みずみずしいセロリはいかが?

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by yoron-shinbashi | 2013-07-05 10:30 | 酒が進む一品  

『以蔵』の“炙り辛子明太子”

新橋の人気立ち飲み『竜馬』グループの別館みたいな存在の立ち飲み『以蔵』は、本店の竜馬の料理メニューがすべて注文できるのが好評ですが、実は以蔵のマスターが作る独自メニューもあります。
その中でお勧めなのが、この一品。
炙り辛子明太子”。

炙った辛子明太子に海苔とネギが添えられた一品ですが、これがまたお酒の肴によく合います。
これ一品だけでしばらくお酒が飲めるというもの。
たまには、以蔵独自のメニューで飲んでみてはいかが?

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by yoron-shinbashi | 2013-04-14 18:38 | 酒が進む一品  

『喜楽』の“シューマイ”

新橋駅前ビル1号館1階にある中華風立ち飲み『喜楽』でお勧めしたいのがこの一品。
シューマイ”。

中華でシューマイといえば定番の一品だが、ここのシューマイは時間をかけて蒸され、ほくほくして旨い。
メニューは、3個と5個の2種類ある。
口にほおばると、皮の中から甘い肉汁がしみ出てきて幸せな味覚を感じることができる。
小腹が空いている時などはちょうどいい一品だ。

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by yoron-shinbashi | 2013-03-10 13:42 | 酒が進む一品  

『喜楽』の“喜楽煮”(煮込み)

中国ハルピン出身の若い陽気な店主が営む新橋駅前ビル1号館1階の『喜楽』でお勧めしたいのがこの一品。
喜楽煮”。

煮込みなのだが、日本の居酒屋で出てくるあの煮込みとは見た目も味も違う。
見た目や味はあの煮込みとは違うのだが、文句なく旨い。
ふつうサイズと少なめのハーフサイズの二種類から選べる。
写真はハーフサイズだが、一人で食べるには量が多いぐらいだ。
このお店の名物の一品なので、ここで飲むときにはぜひ注文したい一品だ。

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by yoron-shinbashi | 2013-02-11 22:52 | 酒が進む一品  

『大露路』の“オムレツ”

某グルメ雑誌の特集において、新橋・銀座界隈の飲み人から圧倒的支持を集めた人気№1居酒屋『大露路』には名物の一品が多々ありますが、今回お勧めしたい一品はこれ。
オムレツ”。

大露路の料理はどの料理でも均一の300円ですが、もちろんオムレツも300円。
旨くてボリュームもあるので、お腹が空いている時は最初にこの一品を食べてから飲むもよし、最後のしめで食べるもよし。
ぜひ一度お試しあれ。

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by yoron-shinbashi | 2012-12-09 14:15 | 酒が進む一品  

『宇木央』の“湯豆腐”

新橋の超人気居酒屋『大露路』と同じビルの2階にあり(大露路は1階)、何となく目立ちにくい印象がありますが、実は日本酒ファンには人気のお店『宇木央』でお勧めしたいのがこの一品。
湯豆腐”。

寒い冬場には特にお勧めです。
湯豆腐といいながら、鍋には厚揚げやネギなどの具がぎっしり詰まっているので下のほうにある豆腐は姿が見えません。
ボリューム満点だし、美味しいし、日本酒にもよく合います。
小腹が空いている時などはいいかもしれないですね。

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by yoron-shinbashi | 2012-12-08 13:24 | 酒が進む一品  

『晴』の“〆サバ”

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美人の若店主と名料理人のコンビで切り盛りする『』(はる)でお勧めしたいのがこの一品。
〆サバ”。

〆サバは手軽な一品ではありますが、それゆえ、この一品でそのお店の良し悪しを決める人もいるぐらいで、とても注目度の高い一品なのです。
晴の〆サバは、鮮度がよく、そして旨いので酒の肴に最高です。
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by yoron-shinbashi | 2012-11-02 00:23 | 酒が進む一品  

『wawon』の“じゃが塩辛”

新橋4丁目にある隠れ日本酒バー『wawon』でお勧めしたいのがこの一品。
“じゃが塩辛”。

ほくほくのジャガイモに塩辛をのせた料理ですが、これがまた実によく日本酒に合うんですね~。
これがわかっていてこの一品を注文する飲み人は通かもしれません。
このバーで飲む機会があったらぜひ注文しましょう。

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by yoron-shinbashi | 2012-08-26 23:01 | 酒が進む一品  

『大露路』の“あつあげ”

新橋人気№1居酒屋『大露路』でお勧めしたいのがこの一品。
あつあげ”。

定番メニューですが、量が半端なくあります。
どっさり厚揚げが入っているので食べ反えがあります。
特にこの一品は数名で飲む時にお勧めしたいですね。
他店の厚揚げと比べると量の違いがわかります。
大露路はぶ厚いハムカツ(メニュー名はハムフライ)が有名ですが、
厚揚げもこのお店の驚きメニューの一つです。

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by yoron-shinbashi | 2012-07-29 23:32 | 酒が進む一品  

『大露路』の“かさごの唐揚げ”

新橋人気№1居酒屋『大露路』でお勧めしたいのがこの一品。
かさごの唐揚げ”。

定番メニューではなく、たまにメニューに出てくるレアな一品です。
このお店の料理はいずれも安くてボリューム満点ですが、この一品もボリュームたっぷり、お酒にも合います。
厨房の前に掲げられたメニュー札でこのメニューを見つけた時にはぜひ注文したい一品です。

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by yoron-shinbashi | 2012-07-22 14:44 | 酒が進む一品