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『宇木央』の刺身の盛合せ(一人前)

新橋人気№1の大衆居酒屋『大露路』が入っているビルの2階にある隠れ日本酒バー『宇木央』でお勧めしたいのがこの一品。
刺身の盛合せ(一人前)”。

メニューには、刺身は1種類ずつの表記がされているのですが、店主に「盛合せをお願いします」とお願いすると、その中の数種類を組み合せてつくってくれます。
希望の魚があればその旨言えば対応してくれます。

旨い日本酒には、刺身はよく合います。
日本酒の一人飲みの時は、肴は少量でも気のきいたものが欲しくなるものですが、宇木央の刺身は他のお店とは違った意味でいい感じです。
日本酒が進む一品なので、ぜひお試し下さい。

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by yoron-shinbashi | 2012-06-03 10:24 | 酒が進む一品  

『wawon』の“アメリカンポップコーン”

新橋4丁目にある隠れ日本酒バー『wawon』でお勧めしたいのがこの一品。
アメリカンポップコーン”。

その昔、お菓子の会社カルビーのTVCMで「やめられない、とめられない、かっぱえびせん」というのがありましたが、そんな感じなのがこの一品です。

「えっ、日本酒にポップコーン?、合うの?」と思われる方もいらっしゃるかもしれませんが、これが実によく合うんですね~。
他のお店で出したら合うかどうかわかりませんが、wawonではむちゃむちゃ合います。

そこそこ量も多いので、この一品だけでおつまみはしばらく持ちます。
それだとマスターはあまり嬉しくないかな?(笑)
日本酒のおつまみは和食風のものというイメージを持たれている方には、ぜひお試しいただきたい一品です。

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by yoron-shinbashi | 2012-06-02 08:39 | 酒が進む一品